Galette au miel au chèvre et aux pommes

Recette galette au miel au chèvre et aux pommes
Recette galette au miel au chèvre et aux pommes

Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Pour: 8 galettes au miel au chèvre et aux pommes

Ingrédients :

  • 1 jatte de pâte à galette de sarrasin
  • 20 g de beurre
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 1/2 tasse de thym haché
  • 4 pommes sucrées
  • 2 tasses de miel liquide

Préparation :

Eplucher et couper les pommes en tranches fines.
Cuire une galette de blé noir des deux côtés et la mettre dans une assiette de service.
Parsemer de fromage de chèvre frais et d’un peu de thym.
Disposer quelques tranches de pommes par dessus.
Replier la galette de sarrasin en quatre.

Servir immédiatement avec le miel.


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